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2010/02/06(土)23:46
出産予定日まで片手をきりましたが、お世話になっているマクロビのお店で料理教室を開催していただきました。
ちょこちょこ日記にも登場しているお店ですが、4人揃えば開催していただけます。
(今回は私に何かあったら3人でも良いとの返事をいただいての開催でした。)

ここの料理教室のすごいところは、子連れOK・教えていただいた料理は簡単でいつでも作れそうな感じだし、おうちにある食材でアレンジできるのがステキ。

今回もデザートを入れた5品、作ることができました♪
中華風の内容です。
gazou 1078 コピー ~ gazou 1082
①ソーメンで作るとんこつラーメン
何でとんこつの味がするんだろう・・・と不思議になるぐらい、お家にある材料でとんこつラーメンが出来上がりました。
ソーメンてなかなかバリエーションがないし、普段カップラーメンなどを食べなくなったので、これはとてもステキなメニュー。
できるだけ早く旦那サマにも食べていただき、びっくりされたいぐらいの美味しさでした。

②中身はブロッコリーだけの揚げ餃子
ホントにブロッコリーだけなのかと疑いたくなるような美味しさでした。
余った皮とブロッコリーがあればすぐできる。

③残り野菜のさつま揚げ
もちろん白身の魚等は使いません。
野菜の切れ端や残った野菜をミキサーにかけ、混ぜてこねて揚げるだけ。
今回はカレー粉を少し入れましたが、他の味にもできるし、アレンジがききそう。
何より梨杏がバクバク食べてくれたので、野菜嫌いの子にはオススメ~。

④小松菜ねぎ餅
モチモチした生地の中に、小松菜とねぎが入っています。
この中身はお家にあるものをアレンジできるし、甘いものを入れたらおやつになるし。
皮のモチモチ感がたまりませんでした。
これは色々なものを入れて楽しみたい1品。
お家でもたくさん作ってあげたいです。

⑤豆乳プリン
これも今お家にある材料でできちゃいます。
梨杏がかなり気に入ったようで、みんなが帰る準備が整ってもチビチビ食べ続けておりました。
とても優しい味で、子どものおやつにはかなりオススメです。


今回、私の友人の友人が参加してくれたので、知らない子どもに梨杏はびっくりしてかなり大人しく、お手伝い&持っていったお芋を静かに食べてくれました。
そしてご飯のときもちゃんと静かに食べてくれました。
そんなこともあり、私もゆっくり料理に集中できたし、みんなとお話しすることもできてよかったです。
(何より、参加できたことが良かったですが。)

このお店の方には、他のイベント等でも色々お世話になっています。
出産後、もし何かあればお手伝いに来てくれるとも言っていただき、ホントに感謝・感謝です。
また落ち着いたら、ぜひ教えていただきたいなぁ~。


皆さんも良かったらぜひ♪
料理教室以外にも、子連れでも行けるイベントが盛りだくさん。
(3月にはホメオパシーの講座もありますよ~)
『らるご』
http://largogral.jugem.jp/
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コメント
この記事へのコメント
*** なみさん ***
今日もどうも~♪
自分でも実感がないんだけど、予定日なんだよね・・・。
そろそろ陣痛が来るかしら。。。
生まれたらできるだけ早く連絡するからね~。
豆乳プリン、今日作ろうか迷ったんだよね、実は。
また作れるようになったらおだししまぁす。
2010/02/08(月) 22:11 | URL | chirorian #-[ 編集]
今日もお邪魔しました!
予定日が明日だというのに、いつもと変わらない集まりやったね。
ホンマに明日予定日?って感じ。
さすがに来週には産まれてるよね。

節分も楽しかったし。
産まれても落ち着いてから遊びに行くね!

いっちゃんが出産でいない間、料理のいろんな話が聞けなくて残念だわ。
豆乳プリン、おいしそう!
落ち着いたら作って食べさせて~。
2010/02/08(月) 21:46 | URL | なみ #-[ 編集]
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2児のママ。福岡8年目の転勤族です。
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食育活動をしながらも、美味しいものには目がない、普通の主婦です。
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