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2011/07/22(金)02:15
今日はいつもお世話になっている近所のカフェで糀の料理教室の助手をしてきました。
幼稚園の夏休み初日にもかかわらず、梨杏と花梨は近くの託児に預け・・・。

今日は7人の方が参加してくれ、そのうち赤ちゃん連れが3人。
幕内さんの講演会のチラシを見てから、波羅とのお付き合いが始まった方もいて、そういう縁をつなげられたこと、嬉しいことです。

皆さん初めての糀だったのですが、1つ1つに感激してくれ、メモもしっかりととって、それでいて和気藹々と楽しく作ることができました。
料理も感激してくれて、お持ち帰りした塩糀が出来上がるのが待ち遠しい感じで、なんとも嬉しくなりました。

お食事のときの様子。
コピー ~ H23年7月 112

今回は、糀だけでなくて、オーナーの阿部さんがオススメの乾物料理やサラダのドレッシングなども紹介。
阿部さんは今、酵素の勉強もされているので、その話しなども含め、色んなためになるお話しをしてくれ、私自身も勉強になりました。
そして、私も助手だけでなく、甘酒の試飲やデザート、アイスなどを持参し、作り方などを説明。
皆さんが美味しいって感激してくれたのが嬉しくて、嬉しくて。

これからぜひお家でも作っていってほしいと思います。

この波羅のすごいところは、色んな年齢、肩書きの方が出入りしていること。
私もここに出入させてもらい、ホントに数多くの方を紹介していただきました。
(来月の音楽発表会のプロのゲストも阿部さんからの紹介です♪)
時間のあるときはお茶をしながら色んなお話をします。
それが勉強になるし、考えさせられる。

今回は料理教室のあとに、参加者の方でストレス解消の整体をされている方が、他の方に施術したり、乳腺炎で悩まれている方にはビワ温灸などをしたり・・・
こういう付き合いがあることもとても大切なことだと思います。
これは阿部さんの人柄だったり、何でも皆さんに伝えたい・・・って気持ちが、色んなかたを引き付けているんだろうなぁ~。

波羅の会は毎月第3木曜日。
以前はガン患者の方を対象としていましたが(私は時々参加させてもらってたけど)、今は一般の方も受入れ、毎月色んな勉強会をしています。
子連れでも全然OKなので、気軽に一度行ってみて下さいね。

波羅の詳細はコチラ
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2児のママ。福岡8年目の転勤族です。
好きな言葉は『モノより思い出』。
食育活動をしながらも、美味しいものには目がない、普通の主婦です。
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