食育イベントコーディネーターとして活動中。イベントの案内や活動記録などをお伝えしています♪
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2011/10/24(月)23:30
私が今まで食育に携わってきて、今一番広めていきたいと思っているのが、調味料。

まず食の大切さに気付いたら、調味料を変えること!!
そして身近なスーパーでも取り扱ってもらえるようになってほしい。
そんな思いがあって、『調味料Jマイスター』の資格を受けることにしました。

この資格は通信でも勉強ができます。
テキストとDVDの講義を見ながら勉強していく感じです。

私がやっていきたい内容とはちょっと違ったけれど、知らないことも多く、大変勉強になりました。
日本の誇れる調味料で、しかも毎日使っているにも関わらず、こんなにも無知なんだと・・・。
資格を取ることだけでなく、日々の生活に密接に関わっていることなので、知ることができ良かったと思います。

で、試験はというと・・・。
テキスト持込可でした(笑)
もしかして・・・とは思っていたものの、確信したのは数日前。
それまで知らずに勉強してました。
でも知らなかったお陰で真剣に勉強できたので良かった。

ということで、恐らく満点です♪

結果が届くまではまだ時間がかかりますが、それまでにも調味料のお話しをする機会が増えてきました。
ホントにありがたいことです。
これからもっと調味料のことに目を向ける方が増えるよう、活動していきたいと思います♪
私でよかったら、声、かけて下さい。


これからの私の予定です♪

10/26(水)FIKAママコンテスト出場します!!
来場者の1票でグランプリが決まります。
ぜひ遊びに来て下さい。
FIKAママコンテスト

10/28 おうち起業ママイベントinマイヅル味噌
私も出展ブースと、調味料のお話しをさせていただくことになりました。
10:30~15:00、調味料のお話し会300円、塩麹ワークショップ800円(お持ち帰り付)です。
甘酒の販売&試飲も予定しています。

11/5(土) 食育祭・調味料座談会 講師
13:00~、イムズ8階、600円
予約:092-522-8336(食育推進ネットワーク福岡)

11/12(土) 食育祭・糸島ツアー バスガイド
このツアーは、キャンセル待ちとなりました。

11/16(水)麹(こうじ)の料理教室in羅紗茶
11:30~、2800円(ランチ、お持ち帰り付)
薬草茶屋 羅紗茶

他、数件。。。
忙しいけど、充実した毎日です。
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5/19 転勤族ウエルカム
パーティーin百道タワー
(イベント出展)

5/28 麹レクチャー講座
(講師)

6/6 お手当て講座
(イベント企画)

7/2 新聞発行記念イベント
inふくふくプラザ

7/5 飾り巻寿司講座
(イベント企画)
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☆自己紹介☆

chirorian

Author:chirorian
2児のママ。福岡8年目の転勤族です。
好きな言葉は『モノより思い出』。
食育活動をしながらも、美味しいものには目がない、普通の主婦です。
・調味料Jマイスター
・ホールフードJマスター
・食育アドバイザー

【キーワード】
・きっず~な ・春日助産院
・ママイキ ・ママゴスペラーズ

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