食育イベントコーディネーターとして活動中。イベントの案内や活動記録などをお伝えしています♪
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2012/01/24(火)01:02
午前の会は満員となりました。
ありがとうございます。


私が講師を務める講座です。

『お醤油作り講座』
お醤油も自分で簡単作ることができます。
使用する大豆・小麦は糸島産。
お塩も天然塩を使用します。
作ったお醤油はお家で1年半ほど寝かせて完成です。

お醤油を作ったあとは、利き醤油をしながら、
お醤油の作られ方・選び方・使い方などをお話しします。
毎日使っているお醤油ですが、どう選んだらよいかわからない方など、
アドバイスできると思います。

講師:下倉 樹
調味料Jマイスター、ホールフードJマスター、食育アドバイザー

日時:2/10(金)
①10:30~12:00
②13:30~15:00

場所:西市民センター 実習室

参加費:1700円(材料費、講師料込み)
最終的に700mlのお醤油が出来上がります。

参加人数:各6名

持ち物:エプロン、タオル、マイバック
お醤油は一升瓶で作ります。
持ち帰り用のマイバックを持参して下さい。

申込:kids.na.2010@gmail.com→コピペして下さい♪

作る工程はとても簡単なので、お手伝いできるお子さんは一緒に作りましょう~♪
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Author:chirorian
2児のママ。福岡8年目の転勤族です。
好きな言葉は『モノより思い出』。
食育活動をしながらも、美味しいものには目がない、普通の主婦です。
・調味料Jマイスター
・ホールフードJマスター
・食育アドバイザー

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・きっず~な ・春日助産院
・ママイキ ・ママゴスペラーズ

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